maanantai 9. huhtikuuta 2007

Mämmiyllätys


Pääsiäisen jymy-yllätys: olen oppinut syömään mämmiä! Tosin kuppini oli hyvin pieni ja annoksessa oli yhtä paljon vaniljakastiketta kuin mämmiä, mutta yhtä kaikki sain sen syötyä. Aiemmin en ole koskenut mämmiin pitkällä kepilläkään, lukuun ottamatta pientä yököttelynsekaista nuolaisua noin joka viides vuosi. Tänään kumminkin selvisi, että sitä voi ihan oikeasti niellä. Suomalaiset perinneruoat eivät tosiaan ole vahvin puoleni: ruisleipää opin syömään vasta 2004 Ranskasta palattuani, lenkkimakkara oksettaa jo ulkonäöllään eikä poronkäristyskään houkuttele. Karjalanpiirakat ja maksalaatikko sen sijaan maistuvat
sans problème. Tasapuolisuuden vuoksi mainittakoon, etten myöskään syö suurta osaa perinteisistä ranskalaisista ruoista: mm. sisäelimet, rasvainen liha, lammas sekä luita ja/tai nahkaa sisältävät ruoat jäävät syömättä.

Tällä erää viimeisen pääsiäispäivän kunniaksi kaksi suloista lutuihanaa eläinvauvaa sekä myöhäiset pääsiäistoivotukset kaikille!







0 kommenttia: